
在台中的公益路上,各種各樣的餐廳林立,讓許多饕客、網美、大胃王都慕名而來,也經常成為部落客和youtuber拍攝的題材,讓這區有了「美食一級戰區」之美名。
今天要來介紹的,是人氣超旺的「五花肉.KR」韓式燒肉吃到飽,但吃到飽的店何其多,它究竟有什麼過人之處呢?原來是店家近期推出了「1699雙人套餐」,除了40多種小菜可以無限續盤,還有松阪豬、骰子牛等等超高級肉品可以吃到飽~換算下來一個人一餐只要付800多元,在台北應該只能吃兩盤肉吧!cp值這麼高,老闆都要被吃垮了吧~(笑)
不要浪費食物!所以店家鼓勵客人,只要「完食」就可享95折優惠唷!
「五花肉.KR」的裝潢和布置充滿現代感,牆壁上的電視播著韓國藝人表演片段,連餐具都採用韓式的扁筷,才剛踏進門口就已經可以感受到濃濃的「韓味」。
店內空間寬敞,分有六人坐和四人坐桌,門口右手邊是冰淇淋和飲料櫃,直走到底是各式小菜、肉品、泡麵、辣炒年糕的自助區。
「1699雙人套餐」的菜單是另外分開來的,第一輪會將菜單上的八樣肉品全部上齊,之後除了牛小排和鴨胸不能再點之外,菜單上的霜降牛、松阪豬、霜降豬、菲力豬、雞腿肉和骰子牛都可以無限續點。
除此之外,一般菜單上、自助區的所有品項也都可以點,這樣琳瑯滿目的選擇擺在眼前,一時半刻還真的不知道該從何點起,好險服務人員都很專業也很熱情,都會跟客人推薦店裡比較熱門的品項,協助我們點餐。
後方自助區提供的肉品有:五花肉、豬排、豬王排、牛五花等等,小菜部分有沙拉、海帶芽、辣味黃豆芽、韓式泡菜與豆皮。
醬料部分有韓式胡麻沙拉醬、法式和風芥子醬和燒肉辣沾醬可供取用。
另外,牆壁上還貼心標示了「燒肉步驟」,教客人該如何烤出熟度適中又好吃的燒肉。
因為我們當天實在太餓了,又單點了牛肉飯、炸醬麵、炸子雞、花生糖餅等等共15種品項,把整張桌面都擺得滿滿的,每一樣看上去都好好吃,不知從何下手。
「五花肉.KR」的桌邊服務做得非常到位,肉品都上齊後,服務人員會一邊幫客人烤肉,一邊教我們秘訣,像是牛肉烤6秒看到有點出水就翻面、烤肉順序是豬~牛~雞等等,旁邊當然有美生菜可以包著肉吃,有專業師傅幫忙烤的上半場真的非常愉快,一邊吃著超美味的肉,一邊嘻嘻哈哈聊天。
除了燒肉之外,旁邊還有一鍋熱呼呼的雞湯火鍋,除了雞肉超級軟嫩以外,湯頭也超級好喝,感覺師傅應該燉很久了,把雞肉的味道和湯頭完美的融合在一起,在冷冷的冬天喝一口雞湯,整個人神清氣爽,從口腔一路暖到胃裡,真是太幸福啦!
雙人套餐裡的八樣肉品真的都很好吃,但我個人最喜歡的是松阪豬,咬起來Q彈有嚼勁,但又不會咬不斷,沾上辣醬簡直是絕配。
再來是霜降牛,牛肉最怕的就是太肥太油或是熟到乾巴巴,可能因為肉質很好,加上專業烤的技術,讓這霜降牛吃起來入口即化,軟硬度恰到好處,吃了還想再吃。
旁邊還有滿滿的一碗海鮮,裡面有蝦子、鮭魚、干貝、蜆仔和花枝,整個全部一起烤,把烤盤擺的滿滿的,感覺好澎湃。
花枝是人氣王第一名,帶點微焦的皮咬起來很有嚼勁,配上和風芥子醬和韓式辣醬都很入味。
花生糖餅:
這道小菜剛上來,身邊的朋友就一直跟我強推這道,說不吃會後悔。帶著疑惑的心情咬一口,嗯~它的餅皮炸的酥脆但不會太油,裡面包的花生醬還帶點花生的顆粒,可說是非常紮實的餡料,吃起來有一點像花生厚片,但又更脆一點,朋友真的沒有胡亂推薦,它真的好好吃耶!
秘製牛肉飯:
這牛肉飯太香了~!光看那舖在飯上滿滿的肉醬,肚子就開始咕嚕咕嚕叫了!它吃起來和滷肉飯有一點點像,但少了豬肉的油膩感,取而代之的是碎牛肉的香甜味,不知不覺就吃完一碗,都忘記今天的主角是燒肉啦!
海鮮陶鍋粥:
用料非常豐富,粥本身的味道也很甜,用來當大吃大喝前暖胃的前菜很適合。
大浦海鮮餅:
餅皮吃起來脆脆的,但內餡又鬆軟,沾各種醬料吃都很適合,別有一番風味~可說是韓式料理不可缺少的經典料理。
首爾炸醬麵:
韓國道地的炸醬麵都偏鹹,感覺吃完要洗腎的那種,但他們家的完全不會,這炸醬麵已經被改良成台灣人喜愛的口味了,恰到好處的鹹味和Q彈的麵條,又是一道一吃不可收拾的料理。
拳頭海苔飯糰:
在吃之前,要戴上手套攪一攪,之後用手捏出拳頭大小的飯糰,飯粒有點黏黏的,所以很輕易就揉出來,配上海苔吃口味非常搭,非常順口。
另外還有開城炸餃子和大田香蔥派:
大邱炸年糕:
韓式辣炒年糕:
後方自助區拿取的各式小菜:
吃燒烤不可或缺的就是冰冰涼涼的飲料啦!「五花肉.KR」從韓國空運來台許多不同口味的啤酒或飲料提供客人選擇,最推薦的是西瓜蘇打,這是我第一次喝西瓜口味的汽水,真的很特別,甜甜的口感喝進嘴裡,接著酥麻的涼感從喉嚨衝上來,在吃重口味的燒肉後來幾口,有飛上天堂的感覺。
這次來台中吃韓式燒肉吃到飽「五花肉.KR」,沒有花太多錢就可以吃到超頂級的肉以及十幾種各式小菜,從前菜、湯品、主餐、飲料一直到甜點,一氣呵成大滿足,真的覺得太值回票價!非常推薦大家去吃唷~~!
【五花肉.KR】
地址: 台中市南屯區公益路二段653號
電話: 04-23834586
營業時間:週一至週五11:00~15:00, 17:30~22:00
週六、週日11:00~22:00