常常小象的愛吃的嘴巴一到下午就想吃點鹹甜的小東西,
「紅豆餅」就是小象下午茶首選,而紅豆餅的口味,
也越來越多元化,除了傳統的奶油、紅豆、菜脯等,
現在甚至包入鹹酥雞、咖哩、珍珠等等,讓傳統古早味的點心多了新風貌,
小象這一家介紹【紅豆小舖】的紅豆餅也顛覆傳統印象,把餅皮包入冰淇淋
的吃法的「冰車輪」。
位於小象的故鄉桃園的南崁有一家老字號的紅豆餅專賣店,
一直都是南崁人必買的下午茶小點心。
【紅豆小舖】的老闆娘也不是只做熱的車輪餅,也把冰的想法加入
進去車輪餅改良成「 冰車輪 」。
不過光是餅皮製作過程費工多時,
每一個車輪餅都需要手工一個一個烘烤,
「冰車輪」現在限定於電話預約與網路訂單訂購,
所以想吃這家老字號的小象粉絲們一定要事先預約才行。
P.S.貼心提供一下【紅豆小舖】訂購專線:0988465781
也是小象愛吃的冰淇淋首選牌子。
老闆娘一點都不馬虎的把滿滿的餡放進兩個餅皮之中包起來,
真的是豪邁的作法,小象超級喜愛這家老闆娘豪氣。
【紅豆小舖】冰車輪研發出7種口味:巧克力、情人果、百香果、草莓、
香草、花生、紅豆,一顆定價為45元。
持南崁人快樂卡優惠一顆40元(現場取貨出示卡片),
隨盒還送特別訂製特製紙提袋唷,小象超愛這一個紙袋的設計,
有種送禮的氣氛,提醒一下提袋限節日才有附送。
小象一看到這個禮盒提袋與新的包裝設計,
就知道老闆娘對於小細節的用心,讓消費者能收到實體開心的表情。
看來這次小象中秋送禮看來有著落了,可以期待親戚們收到的表情。
這次的包裝小象有上網查過去年的包裝跟今年的相比,
多了滿滿的溫馨感與日式風格的設計,每一個包裝背後都有
貼心的註記每一種口味。
小象看到這一顆顆可愛車輪餅,就捨不得吃掉它們。
肚子餓的小象與朋友還是受不了冰車輪帶來的香氣誘惑,
打開我們的嘴巴準備開吃。
小象把冰車輪切一半之後,看到剖面的車輪餅塞滿冰淇淋餡,
再次為老闆娘的阿莎力大大鼓掌。
小象一咬的時候就先聽到脆脆的餅皮聲音,聽到就很療癒,
每一種不同口味加上脆脆的餅皮,就「碰出」不一樣的滋味。
小象先品嚐經典的香草口味,甜而不膩口。花生口味又濃又香,甜度不高,
原本小象的朋友只吃了半塊後來又默默的吃掉另外半塊。
車輪餅經典的紅豆口味也相當經典中的經典,
每一口都可吃到粒粒飽滿的紅豆顆粒,小象的朋友特愛這一味。
小孩最愛的草莓口味,一切開餅皮裡的冰淇淋就散出草莓香味,
熟悉的顏色跟味道,小象特愛這種口味。
百香果口味的香氣明顯,一切開就散發開濃濃的百香果味,
酸香夠勁,如果不愛太甜的選百香果就對了。
小美經典的巧克力口味沒有預期中的甜,是小象可以接受的範圍。
最讓小象跟小象朋友驚喜是情人果口味,內餡滿滿的情人果果肉,
是小象這次特愛的口味第一名,一咬下去有情人果特有的酸,
甜度更是被情人果的酸給壓下去,是讓人消暑又不膩口的味道。
滿滿的冰淇淋餡讓小象與小象朋友們不知不覺全部吃光光,
讓我們吃完有莫名的罪惡感,
等下一定要好好運動消耗這些罪惡的熱量。
小象真的覺得【紅豆小舖】的老闆娘聽從消費者的心聲,
今年這麼用心的創新與改變,每一顆都是一個一個手工慢慢的做出來,
尤於每日數量有限,獨特的口味真的有別於傳統市面上的冰車輪餅。
車輪餅外殼十分脆口,小象這邊建議從冰箱拿出來後要盡早吃完,
冰車輪最佳的賞味期間是3-4天,放越久餅皮就會軟化,
所以小象的粉絲們要注意這一點。
中秋節就快到了,吃膩了蛋黃酥與月餅了嗎?
不妨試試小象推薦的【紅豆小舖】冰車輪禮盒。
送給自己喜愛的人、長輩、親友們,
取代傳統的月餅跟雪餅,好吃又不傷荷包,愛吃鬼小象真心推薦給粉絲們。
【紅豆小舖】冰車輪餅訂購方式
臉書:https://www.facebook.com/sharon9517/
地址:桃園市蘆竹區南竹路一段139號(騎樓處)週日公休
第二取貨點: 富國路822巷口
訂購專線:0988465781
營業時間:週一至週六15:00 –19:00